肉制品腌制剂金劲克

价格
￥38.00/千克
最小采购量至少25千克
品牌JJK金菌克

详细介绍

型号	jjk	主要用途	食品加工
材质	磷酸盐	单位	公斤
包装	纸箱	标准	GB26687
产品价格	32

肉制品腌制剂

本品主要由新型磷酸盐，复合乳化剂、海生提取物、抗氧化剂等组成，呈白色粉末状，易溶于水。具有效果好、成本低、使用简便等优点，目前已被广大食品厂家所选用。

一、产品安全性

本品完全符合GB2760的规定，安全可靠。

二、能防止肉蛋白质的变性和肉脂肪的变质；改善产品质地，提高持水性、弹性、切片光洁、细密、口感好；可降低肉汁损失，保持风味，提高出品率。
三、添加量：0.5-0.8%
.储存与保质期

储存于密封容器中，防水防潮，避免日光直射。保质期24个月。

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